りんごのほっぺ

リンゴは、アダムとイヴの物語にも登場する歴史の古い果物です。
紀元前6000年頃にはすでにトルコで登場しており、
紀元前1300年にはエジプトで栽培されていたといわれています。
日本で本格的にリンゴが栽培されるようになったのは明治時代になってからです。

主な栄養成分（可食部100g中）
食物繊維総量（1.5g）、カリウム（110mg）
注目成分
カテキン、ケルセチン
主な効能
整腸作用、便秘改善、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、アレルギー予防
リンゴに多く含まれている水溶性食物繊維のペクチンが消化を促進させ、胃酸のバランスを整えてくれます。
便秘や下痢にリンゴがよいといわれるのはこのためです。またペクチンは
アレルギー性疾患の予防に有効だという報告もされています。
さらにリンゴに含まれるポリフェノールの一種「カテキン」には抗酸化作用があり、
高血圧やがん予防、老化防止に期待できます。
同じくポリフェノールの一種である「ケルセチン」も動脈硬化やがん予防に有効です。
リンゴはさまざまな病気の予防に効果が期待できるため、
まさに「医者いらずの果物」といえるでしょう。